炭処 吉 大橋

炭火で丁寧に焼き上げる当店自慢の串は、香ばしい香りと素材本来の旨みが堪能できる逸品揃い。人気の「つくね」や「ねぎま」をはじめ、ジューシーな「せせり」、濃厚な「ちぎも」、香り豊かな「しいたけ」や「なす」など多彩にご用意。さらに希少部位の「ちょうちん焼」や「ぼんちり」、「やげん」も味わえるのが魅力です。

爽快なのど越しの「プレミアムモルツ生ビール」や人気の「角ハイボール」、香り豊かな「メーカーズクラフトハイボール」など定番から本格派まで勢ぞろい。さらに「こだわり酒場のレモンサワー」や「すっきりトマトサワー」など、食事と相性抜群のサワー類も充実。日本酒は「八海山」「大七純米」をはじめ季節酒も取り揃え、焼酎や果実酒、ワインまで豊富に楽しめます。

木の温もりとモダンなデザインが調和する店内は、落ち着きながらも開放感たっぷり。目の前で職人の技を楽しめるライブキッチンカウンターは、焼き上がる音や香り、臨場感まで存分に味わえる特等席です。居心地の良さとライブ感が両立した空間で、料理と時間をゆったり楽しめます。